태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.

실패를 자산으로 만드는 방법, AAR(After Action Review)

기업간의 경쟁이 치열해짐에 따라 성공을 거둔 일부 기업을 제외한 대부분 기업들이 실패에 실패를 거듭하고 있다. 그런데 실패한 기업들 중 일부는 실패한 경험을 자산화하여 향후 성공의 발판으로 활용할 수 있는 방법을 모색하였다. ..

[소라엄마 튀김집] 오방담백 새우튀김_대포항

어렸을 때 나는 튀김을 진짜 좋아했었다. 튀긴 음식을 잘 안 해주는 엄마에 반항하기 위한 퍼포먼스라기 보다 그냥 씹을 때 입안에 울려퍼지는 그 "바샤샥" 하는 소리가 너무 좋았기 때문이다. 가끔 아빠를 따라 고급 일식집에 가서..

부산 '명물횟집'

오랜만에 글을 쓴다. 얼마전 출장차 부산엘 다녀왔다. 일을 마치고, 저녁을 먹을 차례가 왔는데 문득 이런 생각이 들었다. '부산까지 와서 또 삼겹살과 입을 맞출순 없지, 부산에서 제일 유명한게 뭐지?' 사실, 부산은 그동안 한..

[둥지식당] 신기하게 진화하는 김치찌개집 - 선릉역

집에서 자주 먹을 수 있는 음식을 밖에서 사먹는다는 것은 이해할 수 없었다. 사실 지금도 많은 부분 수긍되지 않는다. 그래서 김치찌개, 된장찌개는 절대 돈매고 사먹지 않았으며, 찜질방에서 나오는 미역국을 봤을 때는 기겁에 가까..

숭례문아...다시 만나자!

개인적으로, 숭례문은 항상 그 자리에 우뚝 서 있을 거라 생각했다. 서울전역이 멍텅구리식 재개발, 재건축에 빠져 있어도, 그리고 전통없는 건축이 난무해도 숭례문은 그대로 묵묵히 제 모습을 지킬거라 생각했다. 이 모습으로... ..

논현동 이자카야 본점

일년 전인가? 아니 2년 쯤 된 것 같다. 시끄럽고 난잡한 강남역 근처에도 이런 곳이 있다는게 놀라웠고, 이곳의 분위기가 정말 맘에 쏙 들었다. ㅋ 강남역 교보빌딩에서 고속버스터미널 방면으로 가다보면 나오는 이자카야가 바로 그..

이제는 고객가치

최근 여러 기업의 경영진들을 만날때 마다 '고객가치'라는 말을 종종 듣는다. 고객가치경영, 고객가치관점의 신제품 개발, 고객가치 극대화를 위한 마케팅 등 고객가치를 최근들어 많이 듣고 있다. 그렇다면 고객가치가 무엇일까? 새..

중대 엉터리생고기

오랜만에, 아니 몇일도 안되서 akooe 형을 또 만났다. ㅋ 흑석동에 있는 엉터리생고기라는 고깃집에서 고기에 소주한잔 ㅋ 굿굿굿~ 엉터리생고기에서는 보리한우와 보리돼지 고기를 쓴다고 하는데, 뭔지 자세히는 모르겠지만, 아무튼..

2008년 외식 트렌드

쓴 아이스크림, 라벤더ㆍ와사비ㆍ된장 곁들여 요리<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 작아지는 접시, 딤섬ㆍ스시ㆍ타파스 등 양..

2008 인테리어 트렌드

2008년, 인테리어 디자인의 메인 테마는 ‘균형과 조화(Equilibrium)’. 바쁜 현대인에게 열정과 삶의 조화, 테크놀러지와 초자연의 조화를 균형 있게 표현하는 것이 올해 인테리어 테마. 안정적이고 마음의 평온을 찾는 ..



티스토리 툴바